醋的原有过滤方式:硅藻土过滤和错流过滤
A硅藻土过滤机缺陷:
硅藻土吸附醋的香味,影响口感。
2、过滤结束后过滤罐内有大半罐残液不好处理,液损大。
3、过滤过程中添加硅藻土,过滤结束硅藻土直接排到下水道,造成下水道堵塞。
4、操作麻烦,现多为烛式硅藻土过滤机,十多个阀门操作麻烦。
5、过滤时遇到停电,滤饼会脱落。
6、过滤时压力波动,滤饼会脱落。
B错流膜过滤缺陷:
1、滤芯寿命短,一般两年需要更换一次。
2、不易清洗,清洗再生时间长,消耗水较多。
3、收率不高。
4、设备价格高。
5、能耗高,错流过滤耗电量大。
解决办法:采用陶瓷膜切流过滤
陶瓷膜切流过滤机优势:
(1)双面过滤,等效体积内增加了有效过滤面积。
(2)清洗快捷彻底,可反洗、正洗、酸洗、碱洗。
(3)能耗低:耗电量是管式陶瓷膜的三分之一,较传统过滤机节能约40%
(4)过滤后液体颜色、口感基本无变化。
(5)全自动控制,人工成本低。
(6)德国进口膜,精度高,使用寿命长。
(7)零排放:采用动态切流过滤技术,实现无土过滤,无硅藻土排放,清洁生产。
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