★机壳密闭、垂直滤叶、结构紧凑、运动部件少、易维修保养；

★无需滤布，自动清洗；

★过滤网使用寿命长:采用荷兰技术，不锈钢双层席型网，外层过滤网网厚0.58，结构为桥型孔易吸附、预涂层牢固；

★操作简单、方便、清洁、拌渣不拆卸、劳动强度低；

★耐腐蚀、经久耐用、使用寿命长；

★运行平衡、振动性小、生产效率高、消耗低、酒损少。

该机采用密闭加压，多滤叶、微孔精密过滤的方法，来实现分离效果。其原理为：在一个密闭的机壳内，装有多张不锈钢滤叶，用来支撑和贴附，以硅藻土作助滤剂，过滤时，先进行硅藻土预涂，使滤叶表面形成一层硅藻土涂层，去其杂质，流入滤叶内腔，再经出液管集中，流出清液。