格瓦斯中含有的维生素Bl、B2、C和D有提神助兴，消除疲劳的功效，此外，氨基酸、维生素，还原糖石酿制过程中产生的复杂高分子络合物与格瓦斯所富含的多种有益菌群，对改善人体肠胃消化吸收功能作用显著，格瓦斯中含有微量乙醇和一定量的二氧化碳，是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食、防治便秘的保健饮料。人们还发现，这种饮品具有助消化、调节肠胃的功能。

1、零排放：采用动态切流过滤技术，实现无土过滤，无助滤剂排放：

2、罐体采用选用不锈钢316L材质，滤芯采用德国进口陶瓷圆盘，无（颗粒脱落/塑化剂/助滤剂等）食品安全隐患。

3、连续过滤量大：双面过滤，液体可实现长久连续过滤，不堵塞，过滤质量稳定。

4、清洗时间快，15分钟可完成清洗工作，可反洗、正洗、酸洗、碱洗。

5、取代现有的离心机、板框机、中空纤维超滤膜、管式陶瓷膜。