圆盘过滤机系引进德国公司制造技术，经我公司吸收，并综合我国国情改良而成。该机主要用于过滤糖浆。过滤过程中经过预涂和添加质量合格的硅藻土，过滤后糖浆浊度可达0.4EBC以下。

　　圆盘过滤机除过滤糖浆外，还可用作葡萄酒、啤酒、果汁、醋、酱油以及其它相似饮料的过滤。这些液体经过滤以后，不只内在质量大大提高，而且外观效果十分好。过滤介质除硅藻土外，保健食品批文转让还可用其它如珍珠粉、活性炭等。

　　●操作便当简单，并再密闭情况下进行，无走漏，无环境污染，过滤过程自动化水平高。
　　●滤盘程度设置，构成滤饼稳定，过滤液廓清，不易掉渣。
　　●滤回旋转时，自动排渣，卸渣干净利索，顺应各种粘度的物料精细过滤。
　　●清洗滤网，不用拆卸滤盘，可在机体内进行。
　　●本机可间隙过滤，而滤饼不会零落，有利于生产布置，过滤时不受停电等要素影响。

　　工作原理：

直接将援救经过两级交流器停止制冷，有螺杆制冷剂提供冷量，将22度左右的液体直接降温至-19度，降温后的液体再经过滤机停止两级过滤，从而到达清透之目的。