在酒类生产行业中(低変白酒、保健酒、葡萄酒、果酒等」的过滤工芝处理上,目前,我国低度白酒采用的是活性炭吸附后过滤处理,果酒、黄活采用的是冷库式冷后过滤。而这些过滤工艺方法处理酒的有机杂质均达不到理想的要求,经常造成酒的质量不稳定,在遇到-2℃以下温度环境之下,酒出现失光、混浊现象,低度酒的质量一直不上档次。由于活性炭吸附酒中有机杂质能力有限,且活性炭成本高、污染环境、劳动工作效益低。一直以来都是白酒、果酒生产企业面临技术、工艺改造的项目。在白酒、果酒行业虽然果用了冷冻原理对酒进行过滤,但制冷时间长,在工艺上不连续过滤,造成耗电增大,生产成本高,工作效益低等弊端。
扬州润明公司以市场需求为导向,以国家节能降耗的产业政策为指引,以深厚的技术力量及多年的行业设备制造经验为基础,自主创新研发的RMBG型高效率环保节能速冻过滤机组。该产品投放市场后,目前己被洋河、双沟、今世缘、吉井贡酒、宣酒、北京牛栏山、衡水老白干、武汉黄鹤楼、沱牌舍得、剑南春、甘肃金徽、劲酒、贵州醇、扳倒井、景芝、山西汾酒、白云边、水井坊、龙江家园、口子窖、茅台集团习酒公司等国内各大酒厂广泛投入使用。是目前低度白酒过滤的一种新型、环保、节能的理想过滤设备。
适用于低度白酒、黄酒、果酒、葡萄酒、清酒、洋酒等。
过滤能力大,酒损小,经过-10℃速冻过滤后的白酒,酒体无色透明、无失光、无悬浮物、无结晶现象。
冷冻过滤酒体相比活性炭酒体更加醇厚饱满,香气更加饱满,香气和味的损失很小。
取消活性炭的使用,减少废水处理费用,降低白酒处理费用与成本。
开机一小时即可将35℃白酒降温至-10℃。
负荷变化可自动能量调节,冷冻机过载等故障自动报警并急停避免损失。
设计理念新、占地面积小、结构紧凑,无需开盖清洗,劳动强度低。
配有自动清洗,清洗排渣不拆卸,清洗时间短且清洗彻底。
1、采用德国比泽尔制冷压缩机、阿法拉伐板式换热器,西门子防爆电机与施耐德电器,降温速度快、节能节时;
2、硅藻土回收可再利用;
3、高级脂肪酸酯类经过油水分离器分离出高级脂肪酸酯类副产物,有利用价值
1、采用西门子彩色触摸屏与PLC自动控制,运行平稳,性能可靠;
2、具有显示功能:进口温度、出口温度,电源,电压,远行状态、延时状态、停机状态;
3、冷冻机过载等故障报警并急停。可根据负荷变化自动能量调节。